17-8  续表
指标名称 餐位数
(位)
  连锁门店
商品购进额
(万元)
    连锁门店
营 业 额
(万元)
     
直营店 直营店 统一配送
商品购进额
直营店 餐费收入  
直 营
 
      47200 42650 64721 62405 56207 252857 244980 226393 223179
一、按行业分组
    住宿业 1430 1430 2094 2094 33742 33742 12751 12751
    餐饮业 45770 41220
二、按登记注册类型分组
    内资企业 12561 8011 11699 9383 5119 30977 23100 24362 21148
      国有企业
      集体企业
      股份合作企业
      联营企业
      有限责任公司 1620 1620 2594 2594 500 3398 3398 2135 2135
      股份有限公司
      私营企业 10941 6391 9105 6789 4620 27580 19703 22227 19013
      其他企业
    港、澳、台商投资企业 2070 2070 698 698 698 34481 34481 14632 14632
      合资经营企业(港或澳、台资)
      合作经营企业(港或澳、台资)
      港、澳、台商独资经营企业 2070 2070 698 698 698 34481 34481 14632 14632
      港、澳、台商投资股份有限公司
 
    外商投资企业 32569 32569 52324 52324 50390 187400 187400 187400 187400
      中外合资经营企业
      中外合作经营企业
      外资企业 32569 32569 52324 52324 50390 187400 187400 187400 187400
      外商投资股份有限公司
三、按控股情况分组
    国有控股
    集体控股 4810 2060 6510 5270 4620 8052 5993 7362 5303
    私人控股 1160 1160 698 698 698 3153 3153 3153 3153
    港澳台商控股 30815 30815 50390 50390 50390 177732 177732 177304 177304
    外商控股 9895 8095 5030 3954 500 61505 55688 37300 36146
      520 520 2094 2094 2414 2414 1273 1273
四、餐饮业按餐饮活动分组
      9064 4514 5979 3663 2717 17005 9129 11532 8318
      35946 35946 56548 56548 53390 199693 199693 199693 199693
     
    咖啡店 760 760 101 101 101 2417 2417 2417 2417
     
    其他餐饮